LAPORAN PRAKTIKUM KIMIA ORGANIK PERCOBAAN PENENTUAN KADAR & PENGUJIAN ALKOHOL ( AIR TAPE SINGKONG, KETAN PUTIH, BERAS PUTIH )

LAPORAN PRAKTIKUM KIMIA ORGANIK

PERCOBAAN PENENTUAN KADAR & PENGUJIAN ALKOHOL

( AIR TAPE SINGKONG, KETAN PUTIH, BERAS PUTIH )

Senin, 8 oktober 2012

I.                  Tujuan

·         Dapat menentukan kadar alcohol hasil destilasi

·         Dapat mengetahui cara mengidentifikasi alkohol

II.               Dasar teori

Distilasi atau penyulingan adalah suatu metode pemisahan bahan kimia berdasarkan perbedaan kecepatan atau kemudahan menguap (volatilitas) bahan atau didefinisikan juga teknik pemisahan kimia yang berdasarkan perbedaan titik didih

III.            Alat dan bahan

Alat :

1.      Piknometer

2.      Tabung reaksi

3.      Pipet tetes

Bahan :